柚子/柠檬海盐

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柚子、柠檬海盐非常好,拿来做牛排,去腥,做鱼,做汤都很不错,海盐可以用大颗粒的,也可以也用小颗粒的,我用的小颗粒的海盐,看个人爱好了。柠檬海盐的话,柠檬建议3个,其他不变!

用料  

柚子 1个
海盐 70g

柚子/柠檬海盐的做法  

  1. 柚子用盐水搓洗干净,擦掉水分,薄薄的削一层皮,尽量不要白色的部分,将皮放进烤箱

    柚子/柠檬海盐的做法 步骤1
  2. 上下火110度烤40-50分钟,中间可以翻一下面,直到皮能轻易的掰碎就可以取出来了。

    柚子/柠檬海盐的做法 步骤2
  3. 放入容器捣碎,可以保留小颗粒。

    柚子/柠檬海盐的做法 步骤3
  4. 将盐和捣碎的柚子皮碎混合。

    柚子/柠檬海盐的做法 步骤4
  5. 再次放入烤箱,上下火100度,烤10-20分钟。

    柚子/柠檬海盐的做法 步骤5
  6. 柚子海盐做好了!

    柚子/柠檬海盐的做法 步骤6
  7. 装入消毒干净的瓶子里,完成!

    柚子/柠檬海盐的做法 步骤7

小贴士

柠檬海盐也是一样的做法,换成柠檬皮就可以了,祝大家用餐愉快!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

柚子/柠檬海盐相关分类

该菜谱发布于 2017-11-12 14:36:18
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柚子/柠檬海盐的答疑

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