简单美丽的盘饰（4）——（不会雕刻也能做出）萝卜拼装花

Name: 简单美丽的盘饰（4）——（不会雕刻也能做出）萝卜拼装花
Ingredients: 1根红萝卜; 1根黄瓜

9.0 综合评分

19 人做过这道菜

月印兰亭

在盘饰（1）中有朋友说，感觉有些难度。但拼装与雕刻相比它就显得要简单多，装点的效果却一点也不比雕刻差。盘饰（6）中我又改变了一些做法，希望亲们能做的得心应手些。

       拼装花最大的优点是安全性高，轻易不会伤到手。其实它是很灵活的，也轻易不会出太大偏差，更不需要什么技巧。熟悉后，做的速度也会很快哦！

🌸 注：这朵花，我选用方形，是为了方便大家看清层次。也只有方形能清晰用图片表达，大家做的时候完全可以选用圆形，圆形做出来会更显漂亮。

（此方法属于自创，未经本人同意，请勿转载!）

用料

红萝卜	1根
黄瓜	1根

简单美丽的盘饰（4）——（不会雕刻也能做出）萝卜拼装花的做法

1、所用工具：菜刀、削皮刀、牙签、剪刀、蔬菜切花模（有一个就可以，无论是圆花瓣形的，还是尖角花瓣形的均可）。
2、把红萝卜与黄瓜清洗干净备用。
3、先把红萝卜削去外皮。
4、用菜刀切出，厚度约为1—1.2毫米左右的薄片。
5、如图，切薄些做出的花瓣，会显得轻盈漂亮。
6、用蔬菜切花模具，压出花型。
7、一共要切压10或11片，切好后全部泡入淡盐水中，约20—25分钟。（经淡盐水泡后，红萝卜片会变柔软。）
8、在切出，宽1.5厘米左右的红萝卜段。
9、如图中所示，削出厚度约2毫米的红萝卜条。
10、如图，要用的长度约为9厘米。
11、如图，把红萝卜条做成圆环⭕的形状，用牙签的一端固定，并用剪刀剪去牙签多余的部分。
12、一切就绪，我们开始拼装花：

第一片：蔬菜切花模压出的花型是五瓣花，我们把它其中的两瓣，如图放入圆环内。
13、第二片，如图放入。
14、第三片，如图放入。
15、第四片，如图放入。现在可以看出，4片做好后，出现的图形是一个四方形。
16、开始做第二层：（也是一共4片）
取一片花瓣如图中所示，把它放在第一层的中间位置，要和第一层的花瓣错开，这样显得会有层次感。
17、如图所示，把第二片，第三片，第四片，一一放入。
18、如图，这是做好第一层和第二层后的形态。为了大家看的清晰，我把牙签摆在了花的四周。第一层与第二层，是两个交错的四方形。
19、再取一片，把它卷一卷。因为里面的空间越来越狭窄，这样方便把它放进去。
20、放好后，用牙签修整一下形状。
21、再取一片，把它卷一卷。
22、如图，用牙签配合放入。
23、如图，修整一下形状。这两片是对着的🌷，做到这里已经放入10片，大家可直接做花蕊放入，也可在多做一片。
24、如果做11片：依然是，再取一片，把它卷一卷，用牙签配合放入。
25、如图：11片，做好的形态。
26、花蕊，我是切了一片薄黄瓜片，把它切成细丝。
27、花蕊：长约1.6厘米左右。
28、放入花蕊。
29、用薄荷叶装点效果图。
30、用黄瓜装点效果图。

全部完工后，或用黄瓜，或用薄荷叶等装点。装饰点缀后的拼装花，是不是也很漂亮啊！😊

🍀 拼装花的围边与叶子 https://www.xiachufang.com/recipe/102832845/
有不足的地方，后续再增减，请亲们谅解！🌷🌷🌷

（注：任何手工制作，都需要耐心、细心和多次练习！）