五仁糖包

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好吃的五仁糖包!!最最好吃!

用料  

面粉
酵母粉
抹茶粉
巧克力粉
玉米油
蔓越莓干
核桃仁
黑芝麻
花生碎
阿胶枣碎

五仁糖包的做法  

  1. 温水融化酵母粉,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖湿布发酵至面团的两倍大小,备用。(这个时候可以准备五仁糖包的馅料了~)

  2. 将准备的五仁馅料,切成小颗粒,喜欢大颗粒的可以切大一点。(按个人喜好添加果仁即可😀)

    五仁糖包的做法 步骤2
  3. 将准备的果仁放在一起拌匀,加入适量玉米油,加入适量面粉。(加入面粉的目的是糖包成熟之后,糖不会太稀)

    五仁糖包的做法 步骤3
  4. 将面粉切成大小均匀的面团,擀成中间厚外边薄的面饼,加入馅料,捏成自己喜欢的形状。

    五仁糖包的做法 步骤4
  5. 我用抹茶和巧克力粉和面,做了小爪子和小猪的造型😂

    五仁糖包的做法 步骤5
  6. 放入锅中醒二十分钟之后开火,上汽后蒸29分钟即可关火,焖五分钟之后掀开盖子。(这样可以防止蒸出来的糖包塌陷)

    五仁糖包的做法 步骤6
  7. 做好啦😄

    五仁糖包的做法 步骤7

小贴士

1.自己在家除了可以做五仁糖包,还可以做豆沙包,程序是一样的。
2.
 

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该菜谱发布于 2017-11-12 19:37:34
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