猪肚清洗一下,锅里烧热不要放油,然后放入猪肚,两面煎一下,再去清洗下就很干净了。
准备好材料,莲子和山药后下。
水开后放入猪肚,红枣和薏米,滚开后转小火,煲一个小时。
煲一个小时后加入山药和莲子
加入山药和莲子后再煲一小时。
放盐调味,一锅美味的猪肚汤出锅了。
上传你做的四神猪肚汤