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埃及炖豆

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用料  

去皮番茄 400g
干白芸豆 150g泡发后260g
腊肉熏肉培根都可以 84g
洋葱 210g
柠檬 半个
时罗 罗勒 姜粉 适量

埃及炖豆的做法  

  1. 去皮整番茄422
    干芸豆150(泡发后260)
    腊肉84
    一小勺黄豆酱
    撒时罗 罗勒 姜粉
    电炖锅2个半小时

    埃及炖豆的做法 步骤1

  2. 炖好的豆拿出来用杵压破便于吸收肉味
    洋葱切碎微波炉叮3分钟加入炖好的肉和豆，挤入半个柠檬汁去腥
    烤箱200度30到40分钟收汁，柠檬整个一起放进去烤最后再扔掉
    期间不断翻拌防止顶部烤焦

    埃及炖豆的做法 步骤2

  3. 867g 1093kcal
    总脂肪46.5 碳水109 蛋白质 50

    126kcal/100g

    埃及炖豆的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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埃及炖豆相关分类

快手菜 微波炉 烤箱 电炖锅
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该菜谱发布于 2017-11-12 20:58:17
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