红枣枸杞西洋参鸡汤

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西洋参含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等,具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能,对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参,可强身健体,延年益寿。西洋参性寒,老少皆宜,四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、以及不适合用人参进补的年轻人,都适合进补西洋参。

用料  

红枣 30g
枸杞 5g
西洋参 10g
三黄鸡 半只
1g
适量

红枣枸杞西洋参鸡汤的做法  

  1. 鸡肉飞水。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤1
  2. 红枣去核。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤2
  3. 鸡肉洗净放入炖锅。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤3
  4. 加入红枣、枸杞、西洋参。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤4
  5. 加入水,多少按个人喜好加。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤5
  6. 加入醋去腥。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤6
  7. 放入炖锅隔水炖煮,启动鸡鸭模式。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤7
  8. 待程序结束后加入盐调味即可。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤8
  9. 成品。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤9
  10. 成品。

    红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 步骤10

小贴士

鸡类可以换成竹丝鸡或老鸡。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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红枣枸杞西洋参鸡汤相关分类

该菜谱发布于 2017-11-12 23:00:02
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