香酥芝麻条

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低热量 酥 脆 淡淡咸味  浓浓芝麻香

用料  

鸡蛋 1个
泡打粉 2克
细砂糖 5克
芝麻 20克
5克
酵母 3克
小麦粉 70克
牛奶 75克
奶粉 20克
橄榄油 20g
低筋面粉 180克

香酥芝麻条的做法  

  1. 180g面粉,70g小麦粉,20g橄榄油,5克糖,20g奶粉,75g牛奶,一个鸡蛋50g左右,2g泡打粉可忽略,3g酵母,小美和面;
    5g盐,20g黑芝麻,继续揉面成面团,静置30分钟(11.13日 室温15度左右  根据家里温度决定 不用醒发)

    香酥芝麻条的做法 步骤1
  2. 预热烤箱180度;
    擀成面饼,切条,扭麻花入烤盘,
    放入烤箱180度15-20分钟。
    根据烤箱自己掌握,表面金黄即可。

    香酥芝麻条的做法 步骤2

小贴士

根据自己家烤箱掌握时间15-20分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-12 23:40:25
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香酥芝麻条的答疑

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