碟豆花巴旦木豆浆

1 人做过这道菜
×
豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
        蓝色的碟豆花不仅美观好看,还可以做成美食。它富含花青素、维他命A、C和E。豆浆中加入碟豆花,对身体大有裨益。

用料  

黄豆 25克
巴旦木 30克
大米 20克
适量
碟豆花 适量

碟豆花巴旦木豆浆的做法  

  1. 黄豆隔夜浸泡,泡豆子可以提高出浆率,省电省时。如果懒的泡,就用豆浆机的干豆功能吧!

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤1
  2. 将所需材料称量准备好

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤2
  3. 除碟豆花外的材料一起倒入豆浆机

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤3
  4. 加入适量水,到水位线处就可以了

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤4
  5. 选择五谷豆浆按键后启动,豆浆机开始打豆浆啦

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤5
  6. 豆浆机工作结束后打开盖子,将热豆浆倒入盛有碟豆花的碗中

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤6
  7. 浸泡一会儿就成蓝色啦

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤7
  8. 豆浆本来的颜色

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤8
  9. 泡过碟豆花的颜色,还可以做成渐变色的哦,夏日放入冰块做成冰豆浆饮品也很不错。
    滴几滴柠檬汁变成紫色了,都来试试看吧!

    碟豆花巴旦木豆浆的做法 步骤9

小贴士

各种配料随意搭配,豆浆做好过滤一下,口感更加细腻哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

碟豆花巴旦木豆浆相关分类

该菜谱发布于 2017-11-13 09:16:47
40 收藏


碟豆花巴旦木豆浆的答疑

关于碟豆花巴旦木豆浆的做法还有疑问? 登录提一个问题