五彩虾仁炒饭

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一位妈妈问我,怎么做有营养的炒饭
所以推荐这款有颜值的虾仁炒饭!

用料  

虾仁 10只
鸡蛋 1个
胡萝卜 小半根
彩椒 半个
洋葱 适量
豌豆 适量

五彩虾仁炒饭的做法  

  1. 虾仁去头去壳,处理干净。背部划一刀,不要切断!

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤1
  2. 加入适量盐、胡椒粉和淀粉抓匀,腌制15分钟!

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤2
  3. 其它食材切丁备用!

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,将虾仁滑至变色盛起备用!

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤4
  5. 锅中加适量油,依次加入洋葱、豌豆、胡萝卜和彩椒!翻炒片刻!

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤5
  6. 倒入米饭炒散,加入适量盐和生抽,加入打散的鸡蛋,翻炒均匀!

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤6
  7. 倒入虾仁,翻炒片刻!时间不可以长,虾仁会炒老了!

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤7
  8. 虾仁拈出一些,码放在碗底!(摆虾忘拍图了!)

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤8
  9. 米饭加水小碗中,倒扣盘中,美味炒饭完成!

    五彩虾仁炒饭的做法 步骤9

小贴士

食材完全可以自己搭配。
全程大火翻炒哦!
炒饭注意油量不要太多!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

五彩虾仁炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-11-13 12:44:54
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五彩虾仁炒饭的答疑

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