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红烧鸡翅尖

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� 狸猫儿的厨房  � 狸猫儿
比较简单的做法，新手一看就会的那种，毕竟自己也是新手，做出来好吃的都会记录一下，然后以后自己就都按自己的菜谱来烧的，免得每次要看好几个人的菜谱才能做一道菜，很麻烦

用料  

鸡翅 一斤
姜 2、3片
盐 少量
干辣椒 2、3个
老抽 适量
蒜 2、3瓣
豆瓣酱 适量
生抽 少量

红烧鸡翅尖的做法  

  1. 鸡翅洗净，热水加葱和姜片煮一遍，捞出冷水再过滤一下，拿掉葱姜

  2. 锅中入油，油热倒入姜蒜干辣椒炒香，倒入鸡翅尖翻炒一会，加一点水，然后加一点老抽，生抽，一点盐，味精，鸡精，一勺豆瓣酱继续翻炒

  3. 最后放香葱段炒一会就可以出锅了

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的红烧鸡翅尖

 

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该菜谱发布于 2017-11-13 12:52:28
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