辣椒煲

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大姑亲传。

用料  

青椒3个
猪肉一小块,切成片。
葱花
营口大酱
虾米
大料
花椒粉
植物油

辣椒煲的做法  

  1. 青椒,要选择有辣味的。切开,把籽剪掉,因为我不能吃太辣的。╭(°A°`)╮

  2. 找一个小盆。把青椒全部倒进去,上面放上大酱、葱花和花椒面或大料面。再一层切好的猪肉,撒上一层虾米。倒一点油。

  3. 锅上蒸,水开蒸20分钟左右,熟了就好。开吃。简单粗暴好吃。

 
该菜谱发布于 2017-11-13 12:54:40
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