牡蛎入锅蒸一下,开壳取肉
把所有的牡蛎肉取出装盘
打三个鸡蛋,加少许盐,料酒,葱花,淀粉打匀,炒锅烧热下油,先倒入牡蛎肉翻炒一下,再加入打好的蛋液
小火慢煎直焦香微黄,起锅装盘即可使用
看看这样的大牡蛎肉,是不是超级想试试啊
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