甜品
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人做过这道菜
手机用户3150_56ij
用料
| 紫薯、黄薯、火龙果，木薯粉 |
甜品的做法
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第一步：蒸紫薯、黄薯
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第二步：摇紫薯、黄薯
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第三步：煮浆。这是火龙果汁和少量木薯粉煮的浆，紫薯黄薯没有汁可以直接用水和少量木薯粉煮成浆后再和紫薯、黄薯搅。
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第四步：揉好的芋圆团搓成圆柱形长条，用刀切成小块。
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煮的时候用冷水下锅，下锅前用冷水过一遍水
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吃的时候可以适当加点葡萄干，西米，红豆
小贴士
做好之后撒点木薯粉在表面，冷藏一天更好吃更有嚼劲
