西红柿鸡蛋煮馍片
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人做过这道菜
花开花落终有
周末在家蒸馒头，可是天气不给力，面团发了好久才发酵，加工成馒头又等了好久还是不理想，干脆就蒸成死面馒头，出来煮馍片吃，也同样很美味！没想到做出来儿子吃了2碗，还要吃时没了。😃
用料
西红柿鸡蛋煮馍片的做法
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西红柿切小块，葱切沫，香菜切小段，鸡蛋打散备用。
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馒头切片，放入盆中加入面粉拌匀！面粉不要太多哦！能覆盖住馒头片就行。
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热锅放油，待油7成热时，放入葱炒香，再放入西红柿翻炒出汁。
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然后，加水2碗左右，烧开。再调盐（根据自己的用料多少加水）
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待水烧开后，把拌好的馒头片放入锅中煮熟煮透。最后放入鸡蛋液、香菜段、胡椒粉即可。
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出锅装碗！美味。
