家常版酸菜肥牛 #秋季保胃战#

#中粮我买#和下厨房的活动让我心动，可是远在南半球，也没法申领个试用品什么的，那咱就自力更生，贡献个菜谱，给能买的小伙伴做个参考。

看大家伙儿这几天都在发牛腱子肉，其实说到牛肉，我脑子里第一个闪过的不是各式高大上的牛排，也不是牛腩牛筋牛尾骨，而就是这一口肥牛。

吃米线，首选永远是肥牛米线。
吃火锅，除了肥羊就是肥牛。
吃汤菜，脑子里跳出来的就是这个酸菜肥牛。

就是抵挡不了肥牛+酸汤，或者肥牛+麻油这种组合，哈哈哈，说着说着，口水都要流下来了，爱肉到如此地步，也是没谁了。