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甜品
福建碗糕
福建碗糕
8.1
综合评分
21
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陈梅玉
用料
水
200克
泡打粉4
克
糖
80克
米100克
面粉100克
福建碗糕的做法
大米一个浸泡一夜
第二天用料理机打成糊
加入面粉、酵母发酵一个半小时,发酵后倒入白糖搅拌均匀,倒入碗托内蒸熟。(大火烧开水再入锅,开花之后转中火,全程20分钟左右。
成品
小贴士
松松软软的味道,喜欢甜点的可以多加20克糖。
参照这个菜谱,大家做出 22 作品
全部22个作品
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荞麦面包
该菜谱发布于 2017-11-13 21:04:48
2968 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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