酸奶蔓越莓小面包

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用料  

维维酸奶 155克(含水量84%)
鸡蛋 30克
高筋面粉 250克
白砂糖 30克
干酵母 3克
盐巴 2克
蛋液少量

酸奶蔓越莓小面包的做法  

  1. 上火170下火120中层烤10分钟。

  2. 面粉300。蛋清一个。酸奶180克。酸奶小面包16个。上火160下火120中层烤16分钟。10分钟时加盖锡纸。

  3. 吐司450克。上火190下火160加盖烤42分钟。

 

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该菜谱发布于 2017-11-13 23:07:48
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