炒丁螺

8.0 综合评分
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用料  

蚝油 1勺
5片
酱油 1勺
蒜米 适量
辣椒 3个
丁螺 1斤
紫苏 少量
酸笋 少量
葱段 少量

炒丁螺的做法  

  1. 先将蒜米、姜用油爆香

  2. 放入辣椒翻炒两下后加入酸笋爆炒

  3. 将丁螺放入锅内及时翻炒,倒入耗油跟酱油,将紫苏放入(因为海螺本身有咸味,不宜加盐)

  4. 炒至快熟时将葱段放入,翻炒,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2017-11-14 13:41:16
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炒丁螺的答疑

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