糯米小麻花

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋黄 1只
糯米粉 60克
面粉 100克
白糖 35克
小苏打 1克
无铅泡打粉 2克
生抽 几滴
2克
五香粉 少许
65克左右

糯米小麻花的做法  

  1. 把所有材料混合揉成面团,保鲜敷盖松弛30-40分钟

  2. 撒粉把面团擀成一厘米厚,切成长条,搓成麻花。

    糯米小麻花的做法 步骤2
  3. 开中火锅内放油,七八分热调成小火,下入搓的的小麻花,炸至金黄捞出。

    糯米小麻花的做法 步骤3
  4. 盘内放吸油纸,吸掉多余油分,放凉。一盘酥脆可口的小麻花完成!

    糯米小麻花的做法 步骤4
  5. 开吃!!!

    糯米小麻花的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-11-14 13:56:37
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