家常日本拉面汤底
6.6
综合评分
17
人做过这道菜
maxyan001
外出很喜欢吃日本拉面？也想平时煮面的时候有点小巧思？
用料
家常日本拉面汤底的做法
-
热锅麻油，炒香蒜片。
-
放入肉片。肉片腌了吗？ 腌了就炒熟，没有腌的话就加酱油/鸡精/盐/糖调味，炒熟。
-
加水。 沒过肉的表面很多。因为加牛奶之后汤会变浓稠。
-
味噌/牛奶加进水里，煮沸。
-
沸后，下面条。 搞定上桌前撒葱花
小贴士
这是一道日本普通人家晚饭做的拉面，简单，零失败。 麻油和蒜头的搭配百试不爽，正点！ 牛奶加进去后汤会变浓稠，喜欢汤的朋友记得多放水哦。 味噌别买白味噌就行了。
