卷心菜切丝.可以细一些.咸肉的话需要提前半天浸泡一下.否则太咸我每次还会加一点腊肠增加风味咸肉或者腊肠切小块小火起锅加油煸炒肉类.煸出油脂加入杂蔬粒和卷心菜不要炒熟.关火.倒入大米.加入一点点盐.不用太多.肉类里有盐.和一勺糖.一点白胡椒粉最后拌匀倒入电饭煲.水加的比平时烧饭水少卷心菜也会出水
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