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炸蘑菇🍄

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Queen_qian的厨房  Queen_qian

用料  

蘑菇（平菇）
生抽
鸡蛋
玉米淀粉
盐
孜然粉
辣椒粉
椒盐

炸蘑菇🍄的做法  

  1. 蘑菇撕小朵，去掉根部。洗干净后，热水焯一下，过凉水沥干

    炸蘑菇🍄的做法 步骤1

  2. 依次倒入生抽、1⃣️个鸡蛋、玉米淀粉、盐、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀

    炸蘑菇🍄的做法 步骤2

  3. 热锅倒油（猛倒！！！）将油烧至七成热，把蘑菇放入锅中，小火煎至金黄捞出

    炸蘑菇🍄的做法 步骤3

小贴士

喜欢椒盐的朋友，可以在蘑菇从油锅里捞出来后，稍微洒上一点

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-11-14 22:59:45
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