红豆松饼

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上周做千层红豆酥剩了半袋红豆
我真的对红豆绿豆情有独钟
本来计划周末做的
今天想做红豆面包发现家里没有低筋面粉
然后又没有电视剧看

用料  

普通面粉 500克
鸡蛋 2个
黄油 3克
豆沙 10克
1克
泡打粉 2克
牛奶 10克
5克
奶油 5克

红豆松饼的做法  

  1. 首先黄油趁着没有完全化掉切丁,把面粉,泡打粉,盐,糖混合在一起,带着一次性手套把黄油和面粉们捏均匀(配料量我描述的不准,跟着感觉来吧)

    红豆松饼的做法 步骤1
  2. 加入搅拌好的蛋液,蛋液留一点儿备用。用硅胶铲搅拌,加入一点奶油再继续搅拌,看着没有干的面粉就可以,一定要边搅拌边观察,我就是蛋液加多了。

    红豆松饼的做法 步骤2
  3. 捏成面团,平均分成两个

    红豆松饼的做法 步骤3
  4. 面板上加面粉,把一块面团用手压成0.8cm厚度,随意按压就好

    红豆松饼的做法 步骤4
  5. 均匀涂上红豆沙,边留2cm

    红豆松饼的做法 步骤5
  6. 另一块面饼压上,把边包起来

    红豆松饼的做法 步骤6
  7. 刷上蛋液,撒上红豆,记住!这时候切成6或8块进烤箱,我居然烤了十多分钟才想起来没切,哈哈哈~烤箱上下加热200度~我好像烤了20分钟~

    红豆松饼的做法 步骤7
  8. 哇哦~闻着超级香~

    红豆松饼的做法 步骤8
  9. 有点酥有点软~红豆和里面的红豆沙都甜甜的~还有奶油的香味😋

    红豆松饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-11-14 23:16:24
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