胡萝卜虾仁炒肉
2
人做过这道菜
ArianaSong
每当看到冰箱里不得不吃的剩菜可是又没有时间好好做饭怎么办?当然是切碎了一锅端啊!今天突然发现胡萝卜虾仁肉末这一组合非常完美O~O，不但好吃还帮我写论文省下了大量时间!这样的存在简直就是天使 (♡°▽°♡)
用料
胡萝卜虾仁炒肉的做法
-
胡萝卜，虾仁切丁，猪肉切肉末
-
倒油，倒入胡萝卜虾仁翻炒至7成熟，加入肉末翻炒几下
-
适量加入生抽，老抽，蚝油，盐，芝麻油翻炒均匀
-
出锅前加入香葱翻拌均匀即可
-
出锅，摆盘~~~
小贴士
>~< 因为每一步都实在是太简单了，所以就不放步骤图啦。
>~< 肉末比较容易熟，防止过老要先炒胡萝卜和虾仁。
>~< 作为一道中式家常小炒，调味什么的当然只有一个词----适量!
>~< 芝麻油绝对是这道菜的精华!!!!每次芝麻油的香味一出，一道菜立刻变得美味起来了OVO
>~< 香葱也尽量不能少哟~~可以让简单的菜更有层次。
>~< 肉末比较容易熟，防止过老要先炒胡萝卜和虾仁。
>~< 作为一道中式家常小炒，调味什么的当然只有一个词----适量!
>~< 芝麻油绝对是这道菜的精华!!!!每次芝麻油的香味一出，一道菜立刻变得美味起来了OVO
>~< 香葱也尽量不能少哟~~可以让简单的菜更有层次。
