登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 孜然鸡片

孜然鸡片

0 人做过这道菜
收藏
手机用户3947_zeau的厨房  手机用户3947_zeau
蔬菜与鸡肉完美结合

用料  

鸡胸肉 1块
孜然 2勺
盐 6克
淀粉 1大勺
料酒 2-3勺
洋葱 1个
胡萝卜 1根

孜然鸡片的做法  

  1. 鸡大胸去筋切片，放碗中备用

  2. 碗内加入淀粉，料酒，盐，把鸡胸抓匀，腌制15分钟

  3. 胡萝卜切片，洋葱切丝，少量洋葱切末备用

  4. 腌制好的鸡肉过油变白捞出备用
    胡萝卜，洋葱过油捞出备用

  5. 取少量洋葱末炝锅，放入孜然粒炒香，倒入胡萝卜，洋葱，鸡肉翻炒几下，放入盐，炒匀，出锅。

  6. 装盘，开动

    孜然鸡片的做法 步骤6

小贴士

鸡肉过油时油温要控制好
炒孜然粒用中小火

上传你做的孜然鸡片

 

孜然鸡片相关分类

家常菜 孜然 孜然鸡片 番茄鸡片 水煮鸡片 薄荷鸡片 菠萝鸡片
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-15 09:19:46
94 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者手机用户3947_zeau的其他菜谱

腌小黄瓜

腌小黄瓜

手机用户3947_zeau      0 做过
鲫鱼白萝卜面汤

鲫鱼白萝卜面汤

手机用户3947_zeau      0 做过
西米露能量餐

西米露能量餐

手机用户3947_zeau      0 做过

孜然鸡片的答疑

关于孜然鸡片的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负