把鸡胸肉解冻 对半切成两块
放保鲜盒 撒一勺盐 一勺糖 少量白胡椒粉 倒两勺牛奶 盖上盖子放冰箱过夜
将鸡胸肉裹上一层淀粉
再裹一层鸡蛋液
最后裹一层面包糠
锅内倒油烧热 入鸡胸肉炸至金黄 三分钟左右
取出放厨房纸巾上吸油 稍微冷却后 再复炸一分钟
烫几颗油菜 撒点盐
将鸡排用剪刀切小块 撒点番茄酱或甜辣酱 完成
上传你做的香酥鸡排饭
______啊苗。
