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小展的下午茶│墨西哥鸡肉披萨馅饼
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人做过这道菜
参考份量：8个
烘烤时间参考：10分钟
烘烤时间参考：10分钟
用料
| 鸡胸肉 | 110克 |
| 料酒 | 适量 |
| 展艺玉米淀粉 | 10克 |
| 洋葱 | 40克 |
| 青菜椒 | 40克 |
| 胡萝卜 | 100克 |
| 色拉油 | 适量 |
| 番茄酱 | 40克 |
| 辣椒酱 | 40克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 展艺黑胡椒粉 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 150克 |
| 面饼 | 4张 |
小展的下午茶│墨西哥鸡肉披萨馅饼的做法
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先将鸡胸肉洗干净切成小丁
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然后放入大碗里，倒入料酒，淀粉搅匀腌制一会
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接着将青椒，洋葱和胡萝卜切成小丁备用
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炒锅里加入少许油加热后，倒入鸡胸肉丁煸炒
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炒到肉变色后加入洋葱，胡萝卜青椒丁一起煸炒
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炒出香味后加入番茄酱和辣椒酱一起炒匀
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然后加入鸡精和胡椒碎调味关火
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将解冻回软的面饼对半切开
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面饼上先撒些马苏里拉芝士
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将炒好的馅料放在马苏上
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馅料上再撒一层马苏里拉芝士
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然后将面包两端对折起来
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对折口朝下放在不粘烤盘上
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烤箱上下火200度，烤10分钟样子出炉即可
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～(￣▽￣～)
