幼儿虾肉香肠

5 人做过这道菜

用料  

虾仁 9只
鸡蛋 1个
淀粉 10-15克
胡萝卜 少许

幼儿虾肉香肠的做法  

  1. 准备好食材

    幼儿虾肉香肠的做法 步骤1
  2. 准备好工具【如果娃牙齿出的还可以,最后绞肉机👌🏻后不用过筛😜】

    幼儿虾肉香肠的做法 步骤2
  3. 将虾仁和胡萝卜一起放入绞肉机搅碎,然后分3次加入蛋清,最后加入淀粉,使整个肉能均匀,一次性裱花袋先剪个小孔,装入裱花袋挤在锡纸上(如果觉得虾仁腥,可以把虾仁和新鲜柠檬片放一起腌一会)

    幼儿虾肉香肠的做法 步骤3
  4. 最后装饰成一颗糖果的样子就可以了,放入蒸锅蒸20分钟左右,我是隔水蒸25分钟

    幼儿虾肉香肠的做法 步骤4
  5. 最后把锡纸拿掉就可以了,开吃

    幼儿虾肉香肠的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

幼儿虾肉香肠相关分类

该菜谱发布于 2017-11-15 15:01:35
353 收藏


幼儿虾肉香肠的答疑

登录查看全部2条答疑