豇豆蛋饼

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自己家的鸡蛋来自河南大别山,纯正的草鸡蛋,发圈的蛋饼作品一直受到同学朋友好评!原来随便什么食材都可以和鸡蛋单配

用料  

鸡蛋 2个
0.2克
缸豆 200克
牛肉片 熟食店买的

豇豆蛋饼的做法  

  1. 1.缸豆洗净切丁,开水焯熟,分包装速冻冰箱保存。
    2.需要用时提前解冻。
    3.鸡蛋打匀后,混入缸豆。
    4.热锅摊蛋饼

    豇豆蛋饼的做法 步骤1
  2. 未成型的蛋饼上加入牛肉片,包起来

    豇豆蛋饼的做法 步骤2
  3. 这个应该放在第一步吧?

    豇豆蛋饼的做法 步骤3
  4. 大别山里的绿壳草鸡蛋

    豇豆蛋饼的做法 步骤4

小贴士

蛋饼没有加水,没加面粉,还需要再试试,做了这么久,第一次试着做菜谱,真心不太会
 

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该菜谱发布于 2017-11-15 15:27:41
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