电饭锅版香肠青菜焖饭

8.2 综合评分
13 人做过这道菜
天天做饭,有时实在不知吃什么时,就做这个来吃,又快又好吃,营养够,颜值高,一人能吃两大碗,管饱。

用料  

香肠 3根
小油菜 500克
大米 500克(也可加点糯米)
生抽 少许
少许

电饭锅版香肠青菜焖饭的做法  

  1. 今天没想写菜谱,步骤图没拍,下次补上。大米(也可加点糯米1:大米9)浸泡20分钟,清洗干净,加入切好的香肠丁,放一点生抽加合适水,不要太软烂,然后电饭锅煮米饭键,米饭煮好以后,看还有五分钟(我家的有这功能的,没有就保温),把青菜炒一下,炒七成熟,放点盐调味,然后把菜倒入米饭再焖五分钟,出锅拌匀就可以开吃啦,这样青菜还是脆绿脆绿的。

    电饭锅版香肠青菜焖饭的做法 步骤1
  2. 配上一碗红烧牛肉,简单中餐搞定。这个超适合懒人。

    电饭锅版香肠青菜焖饭的做法 步骤2

小贴士

青菜一定要炒一下,饭熟后再放,才能保持脆绿。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2017-11-15 18:15:09
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电饭锅版香肠青菜焖饭的答疑

  • 吕兜兜萌萌哒  2019-11-04  
    0
    蔬菜放入的时候就放表面,熟了再拌匀?
    作者回复 2019-11-05  
    是的,焖好拌匀盛出。

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