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【土耳其鸡蛋】

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suisui_ni的厨房  suisui_ni
食谱来自BBC

餐前小菜


200g 希腊纯酸奶
1瓣蒜，擦蓉
1tsp 海盐
2tbsp 无盐黄油
1tbsp 特级初榨橄榄油
1tsp 阿勒颇辣椒粉
2个大鸡蛋
2tsp 柠檬汁
新鲜的莳萝，切碎
酸面包or 吐司

用料  

↑

【土耳其鸡蛋】的做法  

  1. 1 酸奶➕蒜末➕海盐，混合匀之后隔热
    2 黄油焦化，加入橄榄油和辣椒粉，混合成酱汁
    3 煮个温泉蛋，（煮蛋水里加柠檬汁）
    4 面包机加热面包片备用
    5 装盘（酸奶舀入盘子里放上温泉蛋淋上黄油酱汁，撒上切碎的莳萝，放上面包片即可）

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面包机

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该菜谱发布于 2017-11-16 13:36:05
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