南瓜沙拉

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一个南瓜,三种吃法的第三种

用料  

南瓜 1/4个
油麦菜 1棵
松仁 适量
葡萄干 适量
橄榄油 适量
适量
洋葱 1/8个
大蒜 2瓣
柠檬汁 1大勺
胡椒粉 适量
蜂蜜 适量

南瓜沙拉的做法  

  1. 南瓜、洋葱、油麦菜、松仁、葡萄干

    南瓜沙拉的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮切小块
    烤箱220度预热10分钟

    南瓜沙拉的做法 步骤2
  3. 烤盘放上烘焙纸,南瓜撒上盐,胡椒粉和橄榄油,放入预热好的烤箱220度烤25-30分钟

    南瓜沙拉的做法 步骤3
  4. 热锅,不放油,小火将松仁炒香,盛出备用

    南瓜沙拉的做法 步骤4
  5. 洋葱切碎,大蒜磨末

    南瓜沙拉的做法 步骤5
  6. 洋葱碎,大蒜末,1/2小勺盐,1大勺柠檬汁,1大勺蜂蜜,1大勺橄榄油搅拌均匀,制成沙拉

    南瓜沙拉的做法 步骤6
  7. 油麦菜洗净铺在盘子底,上面摆好南瓜,撒上松仁和葡萄干,最后将沙拉汁浇上

    南瓜沙拉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-11-16 14:02:25
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