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三个步骤，四种材料，万能百搭的内馅-奶酥馅儿

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你好烘焙hibakers的厨房  你好烘焙hibakers
奶酥酱的准备材料只有四种，既轻松又简单，自己做的也不会添加防腐剂或是一些有的没的化学材料，加入浸渍于兰姆酒后的酒渍蔓越梅，经过烘烤，吃起来甜甜酸酸的，又有酥酥的特殊口感，风味真的超级棒呢！

用料  

蔓越莓 30g
朗姆酒 30g
黄油 70g
糖粉 40g
全脂奶粉 80g
炼奶 15g

三个步骤，四种材料，万能百搭的内馅-奶酥馅儿的做法  

  1. 【你好烘焙】联合台湾7位老师开设的合集课程包含，台湾网红蛋糕、面包、各式甜点，不管你是私房烘焙，还是烘焙从业者，都可以通过这14款烘焙品，用来提升专业技能、增加销售流水。

    三个步骤，四种材料，万能百搭的内馅-奶酥馅儿的做法 步骤1

  2. 将蔓越梅浸渍于兰姆酒中，至少泡3个小时以上喔，泡得越久，蔓越梅会越柔软，酒香会越浓醇喔！

    三个步骤，四种材料，万能百搭的内馅-奶酥馅儿的做法 步骤2

  3. 黄油放于室温软化后（不要加热融化成液状喔！），将所有材料加入后，搓揉均匀，成团状。

    三个步骤，四种材料，万能百搭的内馅-奶酥馅儿的做法 步骤3

  4. 将浸渍好的蔓越梅放入，搓揉均匀，180度10分钟直到上色就完成了喔。

    三个步骤，四种材料，万能百搭的内馅-奶酥馅儿的做法 步骤4

  5. 完成~

    三个步骤，四种材料，万能百搭的内馅-奶酥馅儿的做法 步骤5

小贴士

此次课程包含台湾网红蛋糕、面包、各式甜点，不管你是私房烘焙，还是烘焙从业者，都可以通过这14款烘焙品，用来提升专业技能、增加销售流水。
详情添加客服微信：hibakers001

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酱拌酱～馅裹馅(๑>؂<๑）的封面
酱拌酱～馅裹馅(๑>؂<๑）
 技巧型选手的封面
技巧型选手
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该菜谱发布于 2017-11-16 15:05:18
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