韩国部队火锅🍲(秘制酱料)

1 人做过这道菜
在外面吃的韩式火锅偏辣而且加的东西也有限,在家吃想加啥加啥🙈
我不太能吃辣,所以做的也不是很正宗的韩国味道,可是我喜欢呀
不是很辣带点酸甜😛
自己喜欢就好啦

用料  

韩国辣酱
蕃茄酱
辛拉面粉包
各种蔬菜,丸子,肉类,方便面

韩国部队火锅🍲(秘制酱料)的做法  

  1. 先调制辣酱:韩国辣酱三大勺,蕃茄酱两大勺,辛拉面粉包一包,盐糖适量
    当然还是根据自己的口味调整用量,这个只是参考


    我用的是这个牌子的韩国辣酱,偏甜不是很辣

    韩国部队火锅🍲(秘制酱料)的做法 步骤1
  2. 加食材的话你喜欢什么就加什么
    但是最重要的是一定不要忘记加❕番茄🍅
    我觉得这是精髓,火锅变得没有那么辣反而是有点酸的甜味

    最好用洋葱,土豆铺底,它们煮化了的味道,也是点睛之笔

    韩国部队火锅🍲(秘制酱料)的做法 步骤2
  3. 这两张图是我加的食材,大家可以参考一下
    反正加什么都很好吃

    韩国部队火锅🍲(秘制酱料)的做法 步骤3
  4. 把秘制酱料倒进去注入开水,当然有鸡汤的话那是更好的,没有就加热水嘻嘻
    然后开火煮

    韩国部队火锅🍲(秘制酱料)的做法 步骤4
  5. 咕嘟咕嘟

    韩国部队火锅🍲(秘制酱料)的做法 步骤5
  6. 加蛋味道也好极了

    韩国部队火锅🍲(秘制酱料)的做法 步骤6
  7. 赶快享用吧

    韩国部队火锅🍲(秘制酱料)的做法 步骤7

小贴士

一定要用辛拉面,它超级耐煮!

加西红柿!最后吃起来还有番茄锅的味道,嘻嘻我这个真的是好不正宗的韩国火锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-16 15:27:29
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