酸菜土豆丝拉条子

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用料  

面粉
1瓣
适量
洋葱 适量
生抽 半勺
干辣椒 四只
味精 少许
土豆 一只
酸菜 少许

酸菜土豆丝拉条子的做法  

  1. 面粉加盐,年不能太软,稍稍硬,加水揉至表面光滑!

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤1
  2. 这样子,然后擀开厚一些,切成一条一条的。

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤2
  3. 把一条一条得年搓细一层层醒在盆里,每一层都摸上清油,不用太多。用塑料盖起来。

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤3
  4. 土豆切丝

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤4
  5. 酸菜

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤5
  6. 其他配菜

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤6
  7. 加油加肉

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤7
  8. 炒干肉,加葱,洋葱,辣皮子,姜

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤8
  9. 炒香加土豆丝

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤9
  10. 加酸菜,多炒一会,加少许水,放蒜味精出锅。

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤10
  11. 拉面

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤11
  12. 下面捞出

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤12
  13. 加菜吃吧!

    酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤13

小贴士

酸菜土豆丝拉条子,新疆人的标配。如果出门在外最想念的还是这一盘拉条子!

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酸菜土豆丝拉条子相关分类

该菜谱发布于 2017-11-16 16:13:09
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