准备好红枣,黑糖,姜片,油,排骨
锅里烧开水,洗干净的排骨放入锅中,约一分钟,倒出放至一边
锅洗净,放入黑糖姜片红枣,再放少许水,大火烧开,煮至黑糖融化
将黑糖水倒入小砂锅中,再加入排骨,食用油。大火烧开,两分钟,转小火焖至汤汁浓稠即可关火装盘食用
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