生巧

Name: 生巧
Ingredients: 250克嘉利宝70%黑巧克力; 70克嘉利宝28%白巧克力; 150克总统鲜奶油; 10克玉米糖浆; 适量法芙娜可可粉

3 人做过这道菜

轩琪

寒冷的冬夜，送一份亲手制作的美味巧克力😘😘😘

用料

嘉利宝70%黑巧克力	250克
嘉利宝28%白巧克力	70克
总统鲜奶油	150克
玉米糖浆	10克
法芙娜可可粉	适量

生巧的做法

加入鲜奶油和玉米糖浆2分钟/60度/速度2
之后加入黑巧克力和白巧克力，5分钟/50度/速度2
混合好的巧克力酱倒入事先准备好的盒子（里面铺好烘培纸）
放入冰箱隔夜
第二天取出表面撒上可可粉，刀子在煤气炉上烧热切割
美味生巧😋😋😋

小贴士

最后锅里的也不要浪费，可以加入牛奶，1分钟/速度7洗锅，之后5分钟/70度/速度1，一杯暖暖的牛奶巧克力哦。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2017-11-16 23:11:07

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