酱汁意面(1人份)

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用料  

意面 100克
1升
黄油 5克
少许
芝士(装饰用) 适量
【酱汁】
蕃茄酱 2大勺
淡奶油 1大勺
牛排酱 1大勺
1大勺
蜂蜜 少许
黑胡椒 少许

酱汁意面(1人份)的做法  

  1. 水里加少许黄油和盐煮开,入意面煮至无硬芯(大概10分钟左右)

  2. 煮开的意面过冰水冷却后沥干水,用少许色拉油拌匀待用。

  3. 热锅入油(黄油色拉油都可以),倒入酱料用中小火煮至浓稠(汁少的可以适量加水),加盐调味。

  4. 倒入煮好的意面拌匀,意面上挂满酱汁就可以。装盘后撒点芝士装饰。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2017-11-17 05:32:21
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