芝麻糖

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用料  

白芝麻 500克
白砂糖 250克

芝麻糖的做法  

  1. 芝麻炒香

  2. 小火融化白糖,到焦糖色关火,下芝麻快速翻拌。芝麻和糖都裹一起后移至面板擀薄,趁热切成小块。
    刚炒好的热芝麻用糖量还可以再减。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-17 18:57:43
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芝麻糖的答疑

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