豆腐切小块,葱切葱花,1勺蚝油,1勺海鲜酱油,半勺糖,几滴老抽,半碗水,调匀,
油热下葱花炸锅,出香味,下豆腐,翻炒几下,下肉酱继续炒
调好的调料倒锅里,翻炒一下,盖锅盖炖3分钟左右,淀粉勾芡,出锅
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