减脂蔬菜卷

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以下用料是做两个卷的用量

用料  

鸡蛋 3只
烤紫菜 2只
蟹柳 2只
鸡胸肉 1个(小)
大虾 3只
彩椒 半个
胡萝卜 半个
蒜盐 少量
黑胡椒 少量

减脂蔬菜卷的做法  

  1. 生菜洗净、胡萝卜、彩椒洗后切丝,
    虾和蟹柳水煮后去皮~
    鸡胸肉我用的现成的,
    其实可以把鸡胸肉腌一下用平底锅煎一下切条

    减脂蔬菜卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加少量清水,一点点盐,搅匀
    不粘锅加热,倒入蛋液,晃动不粘锅,倒出多余的液体,表面凝固翻面再煎几秒

    减脂蔬菜卷的做法 步骤2
  3. 铺平烤紫菜,然后鸡蛋,生菜和各种材料

    减脂蔬菜卷的做法 步骤3
  4. 各种材料放好后,上面少撒黑胡椒和蒜盐

    减脂蔬菜卷的做法 步骤4
  5. 这一步的图没照,就是上一个图的上侧紫菜留出空白处,不然直接卷起来该散掉了,在空白处少抹一些水,然后卷起来就粘住了

  6. 最后最后,切块摆盘就好啦~

    减脂蔬菜卷的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-11-18 13:16:01
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