迷迭香烤星空面包[调皮]

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种迷迭香的花盆是从丽江扛回来的猪食槽,就是在农村里面,猪吃饭的木头,事实证明用它来种迷迭香,真的是太棒了,自从我在阳台上种了迷迭香以后,家里的蚊子和苍蝇少了很多,阳光明媚,鸟语花香。第一次写,自己实践的记录而己,不足处多谅解。

用料  

迷迭香 8克
高筋面粉 260克
全麦粉 40克
3克
酵母 3克
黄油 25克
葡萄干 适量
核桃 30克
朗姆酒 少许(泡葡萄干用)
黄糖 16克
蝶豆花汁 180克

迷迭香烤星空面包[调皮]的做法  

  1. 第一步是把蝶豆花汁放到搅拌盆里,然后再放盐和糖,然后再放上面粉,挖个洞,把酵母放在中间,然后盖上面粉,然后开始搅拌,厨师机,十分钟一档,然后加黄油再十分钟,然后再加上葡萄干和迷迭香,核桃,然后再揉一会儿,然后用手把他弄平排气。然后平均分成四份,给他做造型做成圆形,手法在那个网上有视频,然后用再送到烤箱里用发酵档进行发酵四十分钟。

    迷迭香烤星空面包[调皮]的做法 步骤1
  2. 好多配料

    迷迭香烤星空面包[调皮]的做法 步骤2
  3. 用雕花片放上面,筛高筋面粉

    迷迭香烤星空面包[调皮]的做法 步骤3
  4. 190度35分钟。十分钟盖锡纸。

    迷迭香烤星空面包[调皮]的做法 步骤4
  5. 太香了,放保鲜膜内防变硬。

    迷迭香烤星空面包[调皮]的做法 步骤5
  6. 阳台上的迷迭香

    迷迭香烤星空面包[调皮]的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-18 14:42:09
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