自制肉松（肯定蓬松~）
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人做过这道菜
咦呦咦呦喂
估计当妈以后很多人都觉得街上东西不卫生，不健康。孩子喜欢吃肉松，街上买的总觉得不好，试过几次，按下厨房的方子，都没有毛毛😂，什么擀面杖压的，面包机做的，都是脆脆的肉条，后来看了一个视频，有个步骤:搓~~，瞬间开窍了😂
用料
自制肉松（肯定蓬松~）的做法
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我们家有个食肉动物，我一般里脊肉都买两条，这是网上找的图片😂，一般一条我切三段，肉切大块一点，要顺着肉的条纹，这样才有长长的肉条。
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放高压锅，加水，加入茴香，姜片，葱，酱油，这个配料随意，小宝宝可以不放。大火上汽之后，转小火，二十分钟这样，肉能一捏就碎就可以。
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捞出来放凉之后，撕成小肉块，最重要步骤，就是把肉条放手掌上:搓肉条。
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搓好的
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撕成细细的肉丝，这个过程真心累，你可能会，腰酸，背疼，腿抽筋😜但是没有办法，按人家不累的方法，没有毛毛😭，一定要有耐心。
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我用小火炒的，没有放油，加了糖和酱油，小宝贝可以做原味，而且我是用手来回拨动，四两拨千斤~~（画面脑补）很快毛毛就出来，辛苦没有白费😄
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按你需要的干度，放凉就可以装起来啦
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两条可以做满满一罐~~
小贴士
1.爱奇艺看的视频，题目叫啥忘记了，我试过很多方子，没有这个毛毛多（叫毛毛老觉得奇怪😂）搓的，搓的，搓的，毛毛是搓出来的！
2.关于肉，我只用里脊😃
3.第一次发菜谱，心里好紧张~~
2.关于肉，我只用里脊😃
3.第一次发菜谱，心里好紧张~~
