芝士焗红薯 Baked Sweet Potato with Cheese

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可以直接在放在红薯皮里或者放到容器里烤。

用料  

红薯两个500g 弄湿,厨房纸巾包好,微波炉8分钟左右转熟,或蒸熟
对半切,挖出红薯肉压成泥 后面直接在皮上做的话就不要挖的太干净
加入黄油50g+白糖40g+牛奶60g+30g马苏里拉芝士 拌均(牛奶量根据红薯泥调整)
装回红薯托中,或装其他容器中 表面可以再撒点芝士,要好看就表面层刷蛋黄液
烤箱预热180度,20分钟 趁热,吃不完下次吃前再加热

芝士焗红薯 Baked Sweet Potato with Cheese的做法  

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小贴士

还可以试试加菠菜,培根的吃法。
 
该菜谱发布于 2017-11-18 16:03:55
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芝士焗红薯 Baked Sweet Potato with Cheese的答疑

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