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全麦麻薯软欧

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爱吃玛格丽特的宋小姐的厨房  爱吃玛格丽特的宋小姐

用料  

全麦粉 80克
高筋面粉 170克
水 100-110克
鸡蛋 1个
黄油 20克
糖，盐，酵母 15克，3克，4克
麻薯部分：糯米粉 120克
淀粉 30克
红糖 15克
牛奶 120克
内陷部分
肉松+沙拉酱 或者 蜜豆+核桃仁+葡萄干

全麦麻薯软欧的做法  

  1. 制作蜜豆
    红豆或黑豆泡一夜 水倒掉
    高压锅上气后压25分钟
    出锅后放小锅里加红糖和少量水 熬干水分
    或者撒糖放冰箱冷藏 糖渍一夜

    制作麻薯
    用深一点的盘子 把材料拌匀
    再从上面盖个盘子 稍微留点缝隙
    微波炉中高火加热2分半
    取出拌匀 再加热1分半

    制作面包
    180度 25分钟

    全麦麻薯软欧的做法 步骤1

上传你做的全麦麻薯软欧

 

全麦麻薯软欧相关分类

微波炉 高压锅
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该菜谱发布于 2017-11-18 16:39:11
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