猪肉切小块,猪肉和泡菜的比例为1:3
猪肉放入淘米水煮开,熬出猪油。越久越好。
大蒜切碎,洋葱切丝(没有洋葱可以用糖),葱切葱花
在煮猪肉的水中加入泡菜,放入大蒜,葱,洋葱。放入辣椒粉(粗细混合),放入酱油和虾酱。完成。
以下为拓展版。1、放入半勺大酱(最好在煮猪肉时放入)
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