香浓鸭汤（烤鸭鸭架）

香葱洗净切成葱花，分为两份

生姜切片

鸭架拆开，分成小块

锅烧热，倒入少许油

加入一份香葱、姜片炒香

放入鸭架翻炒，将鸭油炒出

加入开水，一定要开水，汤汁才会很快变为诱人的奶白色。加水的量就根据各位热爱美食的小朋友自己的需要啦，想多喝汤就多加点。

大火🔥煮开，转小火煮二十分钟左右，有时间的小朋友也可以多煮一会，时间可是早就美食的关键。煮十分钟后就可以加盐调味了，根据个人口味就好。

关火。
放入剩下的一份香葱，根据个人喜好加入适量的白胡椒粉。
香浓鸭汤出锅！
完美！