扇贝肉丸
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人做过这道菜
夕外
这道菜是专治熊孩子不吃胡萝卜和扇贝的。我家孩子缺锌，吃药补不上来，大夫让食补，于是做了这个肉丸。孩子很爱吃😂
用料
| 扇贝丁 | 半两 |
| 肉： | 半两 |
| 小洋葱头 | 一个小头 |
| 胡萝卜 | 一小段 |
| 酱油 鸡精 盐 胡椒粉 | 少量 |
扇贝肉丸的做法
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把肉和扇贝丁胡萝卜洋葱一起用料理机搅成肉馅，然后放少量的酱油，盐，鸡精调味。放了一点点的胡椒粉，因为孩子特别不喜欢扇贝，所以放胡椒粉和酱油是用来掩盖扇贝味道的。不要放太多调料。
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调好味道的肉馅放到裱花袋里，电饼铛里放油和一点黄油，黄油也是用来转移孩子对扇贝的注意力的。油热了开始把肉泥做挤到锅里。上下都变硬了就熟了。
配上番茄酱🍅，这道专治熊孩子不吃胡萝卜和扇贝的肉丸/肉饼就做好了😄。
