登录   注册
  1. 首页
  2. 宴客
  3. 大盘鸡快手绝版

大盘鸡快手绝版

0 人做过这道菜
收藏
megan不再懒惰的厨房  megan不再懒惰

用料  

油 30克
干辣椒 8个
花椒 20粒
青椒 2个
糖 10克
蒜 3瓣
酱油 1勺
豆瓣酱 1.5勺
鸡精 少许
十三香 少许
花椒粉 少许
黑胡椒粉 少许

大盘鸡快手绝版的做法  

  1. 倒少许橄榄油，加入豆瓣酱，蒜，干辣椒炒香
    将鸡肉倒入锅中，约两个大鸡腿，两个小鸡腿
    加入一勺料酒，一勺老抽
    翻炒
    加入花椒粉，十三香，鸡精，黑胡椒粉，白糖，
    加水（没过鸡肉即可）
    加姜片
    水开后打开锅盖，
    炖
    快出锅前放盐，酱油

    大盘鸡快手绝版的做法 步骤1

  2. 这种不粘锅挺好用的

    大盘鸡快手绝版的做法 步骤2

  3. 土豆切太小块，出锅已经快变成 土豆泥

    大盘鸡快手绝版的做法 步骤3

小贴士

水不要太多或者太少，土豆可以稍微切大块一点

上传你做的大盘鸡快手绝版

 

大盘鸡快手绝版相关分类

宴客 家常菜 大鱼大肉
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-19 01:48:55
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


大盘鸡快手绝版的答疑

关于大盘鸡快手绝版的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负