鸡肉切丝,撒上黑胡椒,用鸡蛋清泡约半小时。
黄瓜切丝,魔芋结热水洗两道备用。生姜切丝,蒜切碎备用。
锅内加入适量黄油,生姜和蒜入锅翻炒,然后取出姜丝和蒜,将鸡肉丝和蛋清一起入锅,鸡肉丝翻炒变白后加入魔芋结,倒入适量生抽翻炒2-3分钟,加入黄瓜丝,翻炒约2分钟,加入适量海盐和黑胡椒调味,即可。
上传你做的三丝汇(鸡丝、魔芋丝、黄瓜丝)-生酮/低碳