三丝汇(鸡丝、魔芋丝、黄瓜丝)-生酮/低碳

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魔芋丝与鸡肉的完美结合…

用料  

鸡肉 适量
魔芋结 适量
黄瓜 适量
鸡蛋清 一个
黄油 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量
生抽 少量
生姜 适量
适量

三丝汇(鸡丝、魔芋丝、黄瓜丝)-生酮/低碳的做法  

  1. 鸡肉切丝,撒上黑胡椒,用鸡蛋清泡约半小时。

  2. 黄瓜切丝,魔芋结热水洗两道备用。生姜切丝,蒜切碎备用。

  3. 锅内加入适量黄油,生姜和蒜入锅翻炒,然后取出姜丝和蒜,将鸡肉丝和蛋清一起入锅,鸡肉丝翻炒变白后加入魔芋结,倒入适量生抽翻炒2-3分钟,加入黄瓜丝,翻炒约2分钟,加入适量海盐和黑胡椒调味,即可。

 
该菜谱发布于 2017-11-19 09:23:56
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